“天兔”吹高菜价 中国原料乳全球最贵

时间: 2017-04-21 来源: 作者: 太阳城现金网 点击:

  广州9月24日电 题:“天兔”吹高菜价 广东灾区复产重建提速

  作者 程景伟

  婴幼儿乳粉质量将参照药品管理,奶源基地没有保障、技术落后的生产企业将逐步淘汰。昨天,食品安全宣传周工信部主题日上,工信部披露“双提”方案内容,希望提高乳粉质量水平,提振社会消费信心。

  存在问题

  “白菜批发价都要6元(人民币,下同)一斤,台风前才两三元;苦瓜之前仅2.5元一斤,现在要5元”,在强台风“天兔”登陆点广东汕尾市区的新洲市场,菜贩李华枝24日对记者这样表示。记者采访中了解到,台风过后,当地蔬菜、瓜果价格猛涨,普遍翻倍。

  令人意外的是,菜贩们对此并不高兴,抱怨赚到手的钱反而变少了。李华枝说,很多街坊嫌菜太贵,选择少买甚至不买,实际上,她的白菜零售价是7元一斤,与批发价之间的差价跟之前比相差无几。

  菜贩们说,本地蔬菜几乎全被台风毁坏,眼下的市场供应基本全靠外地输入,供应不足、运输成本等因素直接推高了菜价。此外,鱼价普遍升了两三成,猪肉价则基本平稳,当地的市场交易正逐步回归正常轨道。

  菜价飙升只是“天兔”作乱之下的缩影之一。最新数据显示,“天兔”正面袭击广东,粤东沿海各地遭遇狂风、巨浪和暴雨,全省8个市36个县(市、区)571万多人受灾,因灾死亡26人,紧急转移安置群众41万多人。

  “天兔”是今年登陆中国的最强台风,汕尾是登陆点、也是重灾区,台风过后,交通受阻,大面积断水断电,停电面积更是超过六成五。抢险人员连日来修复交通、供电、供水、通讯等基础设施,以尽快恢复正常运行。

  随着“天兔”的远去,24日的汕尾等地阳光灿烂,当地的灾后复产重建正在提速,道路垃圾清理工作正有序加快进行;不少肉菜市场、大型超市等已经正常供电,但有民居仍然处于断电状态;一些商铺恢复供水,但水势较小,大批市民在排队打水;众多超市、店铺的矿泉水被一扫而空,不过矿泉水等物资的价格没有因此上调。

  汕尾市供电局纪委书记、工会主席李铁国称,在台风中受损的高压电线路已经抢修近半,全市停电用户超过43万户,目前恢复通电13万户,将优先恢复水厂、养殖户、市场等大用户的供电。

  “实现完全正常供水还有待时日”,汕尾市供水总公司总经理邹海群表示,由于水厂供电设备被摧毁,台风登陆次日,当地启动了应急供水预案,通过发电机发电泵水,除了一些楼层较高住户外,汕尾城区约有七、八成用户24日已恢复供水。

  部分企业仍未执行强制国标

  工信部工业消费品巡视员高伏表示,我国婴幼儿乳粉行业存在三个方面的突出问题和矛盾。首先,行业产业集中度低,目前共有婴幼儿配方乳粉企业127家,年产量约60万吨,年产量在3万吨以上的企业仅有3家,但高端产品市场国产品牌份额仅为25%,国内婴幼儿乳粉行业生产资源、管理资源和市场资源分散,面对新的生产方式变革和全球化竞争,凸显适应性不强和企业竞争力弱等短板。

  此外,我国婴幼儿乳粉企业在管理规范、现代化管理和基本制度建设等方面良莠不齐,质量安全基础不稳固。高伏表示,2010年底要求强制执行的婴幼儿乳粉行业新国标,在一些企业到现在还没有实施,婴幼儿乳粉质量安全追溯管理体系的建立在不少企业还处于起步阶段。

  同时,部分企业在素质提升、主观自觉方面还比较欠缺。“个别企业为牟利不择手段,损害了人民群众利益,败坏了婴幼儿乳粉行业的声誉。”

  行动方案

  乳企两年内完成GMP认证

  高伏介绍,工信部将会同国家发改委、国家食品药品监督管理总局,对2011年以来新建和改(扩)建的婴幼儿配方乳粉企业项目开展清理审核工作。“重点加强对项目起始规模、出资人必备条件、配套奶源基地、布局合理性、工艺装备规范性以及环保能耗先进性等方面的清理审核”,高伏指出,将坚决淘汰不达标的企业,加快在全行业实行婴幼儿配方乳粉的GMP(粉状婴幼儿配方食品良好生产规范)管理模式,对婴幼儿乳粉质量的管理将参照药品管理。

  高伏指出,优先支持兼并重组企业和转产企业开展GMP技改,重点支持加强奶源源头控制,发展自有奶源基地及延伸产业链的企业(项目),利用两年时间,使清理整顿后的行业生产企业全部完成GMP改造并通过认证。

  两年培育10家大型集团

  高伏表示,目前工信部正研究制订婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作,鼓励并引导企业实施强强联合,优势互补,逐步淘汰奶源基地没有保障和技术装备、检测条件落后的生产企业,促进资源向优势企业集中。

  “争取用两年时间,培育形成10家年销售收入超过20亿元的具有自主知识产权和国际竞争力的大型企业集团,将行业集中度提高到70%以上”,高伏表示,鼓励企业整合品牌资源,创建知名品牌,加快培育一批有影响力的国产品牌,恢复和提升社会消费信心。

  试点手机查询追溯诚信

  高伏表示,从本月起到8月1日将对婴幼儿乳粉开展质量安全专项检查,按照以药品管理办法严格婴幼儿配方乳品管理的要求,建立乳粉配方备案、生产用原辅料备案和产品包装标识备案管理制度,推动企业加强诚信体系建设。

  工信部还将推动建立食品企业质量安全信息追溯体系,今年底在蒙牛、伊利、完达山和三元等4家婴幼儿配方乳粉企业率先试点,届时建成实用、便捷、可扩展的食品质量安全信息追溯体系,实现消费者用智能手机及政府网站对企业基本信息的实时追溯。

  中国原料乳全球最贵

  昨天,中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈表示,去年11月欧盟平均奶价2.78元/千克,美国去年12月份为2.90元/千克,全球为2.49元/千克,而中国则为3.33元/千克,我国已经进入世界高奶价行列。

  在潮州、揭阳等地区,民众生产生活正逐步恢复,供水、供电、通讯基本恢复正常,受损公路抢修恢复通车;开展灾区疫病防治;众多中小学已经复课。

  “天兔”已经远去,但对广东的影响预计还将持续,特别是强降雨引发的城乡内涝、山洪泥石流、山体滑坡等次生灾害不可小视。广东官方称,各地要把防御重点转移到防御强降雨及次生灾害上,继续做好防御,并迅速开展灾后复产,尽快消除灾痕。(完)

  宋昆冈称,去年主产区一些地方奶牛饲养量大幅减少,奶源紧张,抢奶现象又上演,奶价不断上升。宋昆冈指出,这造成了与国外企业竞争的不利局面,为了寻找优质低价奶源,去年已有七八家企业到国外寻找价格低质量优的原料。

  原奶价格高也导致今年乳制品进口仍维持高速增长,而出口基本无增长,前4月我国乳制品进出口逆差达20.57亿美元。 记者 胡笑红

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